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Orzo cotto ricetta base (orzo o frumento)

Ingredienti

90g di orzo
5dl di acqua
sale

Preparazione

Ammollate l'orzo per 30 minuti in 4 dl di acqua. Fate cuocere a fuoco moderato per 15 o 20 minuti. Aggiungete il resto dell'acqua. Salate. Lasciate gonfiare (eventualmente nel forno).