Frittata di riso
Ingredienti
2 manciate a testa di riso
1 uovo a testa
origano
basilico
Preparazione
Fate bollire il riso come per la ricetta del “precotto”. Sbattete le uova come per una normale frittata. Unitevi il riso e le erbe aromatiche. Fate saltare in padella con olio e burro.
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